PER INIZIARE
BRUSCHETTA BURRATA
€ 5,00
Burrata, pomodorini, alici, zest di lime
(1,4,7)
BRUSCHETTA LARDO E CARCIOFI
€ 5,00
Crema di carciofi, lardo di Patanegra, pecorino
toscano dop, rosmarino.
(1,7)
ARROSTICINI ABBRUZZESI
€ 6,50
5 arrosticini di pecora serviti con bruschetta
olio e rosmarino e salsa bbq.
(1,10)
FRITTI SFIZIOSI
PATATINE SUPER CRUNCH
patatine fritte super croccanti
*
STICK DI POLLO
*
6 bastoncini di pollo fritto
(1)
ANELLI DI CIPOLLA
*
5 anelli di cipolla pastellati
(1)
STICK DI MOZZARELLA
*
(1)
5 bastoncini di mozzarella panati
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
FRESCHI ROMANESCHI
SUPPLÌ CLASSICO
Riso, pomodoro, mozzarella, basilico
€ 1,50
(1,3,7)
SUPPLÌ ‘NDUJA
Riso, pomodoro, ‘nduja, piselli
(1,3,7)
SUPPLÌ CACIO E PEPE
Riso, pecorino romano, pepe
(1,3,7)
€ 2,00
€ 2,00
ARANCINO MORTADELLA
E PISTACCHIO
Riso, mortadella, pistacchio, mozzarella
€ 3,50
(1,3,7,8)
CROCCHETTA DI PATATE
€ 1,50
Patate, prezzemolo, mozzarella, pecorino
(1,3,7)
FIORE DI ZUCCA
Fiore pastellato, mozzarella, alici
(1,7,4)
€ 2,50
PIZZA TONDA ROMANA
MARGHERITA
(1,7)
Pomodoro bio, fiordilatte italiano
€ 8,00
PROFONDO ROSSO
(1)
Pomodoro bio, olio evo, sale
MARINARA
Pomodoro bio, alici, aglio, origano
(1)
NAPOLI
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, alici
FUNGHETTO
(1,7,8)
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, funghi
champignon
(1,7)
FIORI E ALICI
Fiordilatte italiano, fiori di zucca, alici
(1,7,8)
ALL STAR
Fiordilatte italiano, scamorza affumicata, GranaPadano DOP, gorgonzola
(1,7)
€ 6,50
€ 8,50
€ 9,50
€ 9,00
€ 10,00
€ 10,50
CROSTINO
Fiordilatte italiano, prosciutto cotto
(1,7)
BRESAOLA
Rucola, bresaola, grana padano dop, zest di limone
DIAVOLA
Pomodoro bio, fiordilatte Italiano, salame piccante
BOSCAIOLA
Fiordilatte italiano, salsiccia di Norcia, funghi champignon
(1,7)
SO PIZZA
Fiordilatte italiano, verza bianca e viola,
cipolla, pepe, lime, salsiccia
(1,7)
TUNA
Fiordilatte italiano, tonno, cipolla rossa, olive taggiasche
(1,7,4,12)
PATATE
(1,7)
Fiordilatte italiano, patate, rosmarino
ORTOLANA
Fiordilatte italiano, zucchine, melanzane,
peperoni, cipolla rossa
(1,7)
PARMIGIANA
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, melanzane, Grana Padano DOP
(1,7)
CAPRICCIOSA
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, funghi champignon, olive taggiasche, uovo Bismarck, carciofini sott’olio,
(1,3,7,12)
GRICIA
Fiordilatte italiano, pecorino romano DOP,
guanciale croccante, pepe nero
(1,7)
€ 9,50
€ 10,50
(1,7)
€ 10,00
(1,7)
€ 9,50
€ 10,50
€ 9,50
€ 7,50
€ 8,50
€ 9,50
€ 11,50
€ 10,00
SPECK E FUNGHI
Fiordilatte italiano, speck, funghi champignon
(1,7)
€ 10,00
MORTAZZA
Stracciatella, mortadella, granella di pistacchio.
(1,7,8)
SO EAT
Mozzarella di bufala, rucola, speck,
alici, zest di lime.
(1,7,4)
€ 12,00
€ 12,50
HAMBURGER GOURMET
CLASSICO
€ 11,50
LARDO CHEESEBURGER
€ 13,50
Burger 180 gr scottona baltica, lattuga,
pomodoro, salsa burger
Burger 180 gr scottona baltica, lattuga,
doppio cheddar, lardo di Patanegra, salsa burger
(1,3,7,10)
(1,3,10)
SO PERU'
€ 11,50
Burger 180 gr scottona baltica, verza bianca e viola, succo di lime, cipolla rossa, pepe nero, salsa burger
(1,3,10)
AMERICANO
Burger 180 gr scottona baltica, lattuga, cetriolini, mayo al bacon, cheddar, bacon,
cipolla pastella, salsa bbq
(1,3,7,10)
€ 15,50
GUACO
€ 14,00
TEXANO
€ 15,00
Burger 180 gr scottona baltica, lattuga, pomodoro,
Burger 180 gr scottona baltica, doppio cheddar,
doppio bacon, uovo strapazzato, salsa bbq
cipolla rossa, mayo al bacon, cheddar, bacon croccante guacamole
(1,3,7,10)
(1,3,7,10)
SO SPECK
€ 14,00
€ 12,50
SO RED
Burger 180 gr scottona baltica, radicchio in padella
Burger 180 gr scottona baltica, radicchio , cipollarossa in padella, bacon croccante, salsa ranch
(1,3,10)
doppio speck croccante, scamorza affumicata,
mayo al pepe
(1,3,7)
MELANZANA
€ 14,50
SO HAM
€ 14,00
Burger 180 gr scottona baltica, rucola, pomodori secchi, mayo, melanzane grigliate, mozzarella di bufala
(1,3,7,12)
Burger 180 gr scottona baltica, pomodoro, cipolla di Tropea,prosciutto crudo, cheddar, bacon croccante, salsa bbq
Dop
(1,3,7,10)
IL CALABRESE
€ 14,00
€ 13,00
SO BLUE
Burger 180 gr scottona baltica, rucola, pomodoro,
Burger 180 gr scottona baltica, pomodori secchi,
cipolla di Tropea, mayo, spianata piccante, scamorza affumicata
(1,3,7)
cheddar, anelli di cipolla pastellati, salsa blue cheese
(1,3,7,12)
SO CHIPS
€ 14,50
SO GOOD
€ 14,00
Burger 180 gr scottona baltica, cipolle caramellatei, chips di zucchine, bacon, scamorza affumicata,
mayo menta e lime
(1,3,7)
Burger 180 gr scottona baltica, pomodorini in
padella, cipolla rossa, paté di olive taggiasche, burrata
(1,7)
DRINK
CHIANINA
ACQUA grande
€ 2,20
COCA COLA 33cl
IL BRIOSO
€ 2,50
€ 16,50
guanciale croccante,
Burger 200 gr chianina, rucola,
COCA COLA ZERO 33cl
€ 2,50
(1,3,7,10)
brie, salsa senape e miele
COCA COLA GRANDE
€ 4,00
€ 17,50
BIRRA MENABREA 33cl
IL BERNESE
€ 4,50
€ 4,00
BIRRA ICHNUSA N.F. 33cl
Burger 200gr Chianina, verza viola,cipolla rossa, carciofini,
speck croccante, scamorza affumicata,salsa bernese
(1,3,7,10)
PERONI GRAN RISERVA 50cl
€ 6,00
CALICE VINO
( bianco, rosso )
ROSEMARY
€ 4,00
€ 18,00
AMARO, LIMONCELLO
Burger 200 gr chianina, radicchio e porri al miele di
castagno, bacon croccante, pecorino toscano dop,
mayo al rosmarino
€ 3,00
CAFFÈ
€ 1,00
(1,3,7)
ALLERGENI
POLLO
APOLLO
€ 14,00
Sfilacci di pollo al limone, pesto di rucola, zucchine grigliate al pepe, pomodorini caramellati, caprino fresco
(1,7,8)
COPERTO € 2,00
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